Açıklama

Arı Sütü Nedir?

Arı sütü, işçi bal arılarının ürettiği sütsü bir salgıdır (1). İçeriği coğrafya ve iklime bağlı olarak değişiklik gösterir. Bu ürün kraliçe arının gelişimi ve beslenmesi için kullanılması dolayısıyla İngilizce’ de “royal jelly” (kraliyet jölesi) adını almaktadır. Arı sütü polen ile sıkça birbirine karıştırılır ama bu iki ürün birbirinden tamamen farklıdır. Arı sütü, bal, polen, balmumu özellikle bal arılarından elde edilen ürünler olsa da birbirinden nerdeyse her bakımdan ayrılır.

Arı sütü, larvaların beslenmesinde ve ayrıca yetişkin kraliçeler için kullanılan bir bal arısı salgısıdır. İşçi arıların salgı bezlerinden salgılanır, cinsiyete veya sosyal sınıfına bakılmaksızın koloni içindeki bütün larvalar bu salgı ile beslenir.

İşçi arılar, yeni bir kraliçe yetiştirmeye karar verdiğinde (bu genellikle eski kraliçenin zayıflaması ya da ölmesi nedeniyle olur), birkaç küçük larva seçer ve onları özel olarak inşa edilmiş kraliçe hücrelerinde bol miktarda arı sütü ile besler. Bu beslenme türü, yumurtalara kraliçe olmak için ihtiyaç duydukları gelişmiş yumurtalıklar dahil olmak üzere, kraliçe morfolojisini sağlar.

Organik Arı Sütü Nasıl Kullanılır?

Günlük 1.5 gr. Arı Sütü (yarım çay kaşığı) dil altına konularak tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Uzmanlar, arı sütü tüketirken metal yerine plastik veya ahşap kaşık kullanılmasını tavsiye ediyor. Tavsiye edilen günlük porsiyonu aşmayınız.

Saklama Koşulları: Buzdolabında saklayınız.

ARI SÜTÜNÜN FAYDALARI

Arı sütünün sağlık açısından faydalarından bazıları şunlardır:

Kan basıncını düzenler

Araştırmalar, arı sütünde bulunan bazı proteinlerin insanlarda tansiyon düzeylerini doğrudan etkilediğini ortaya koymuştur. Bu proteinlerin hidrolizatı, kan basıncı üzerinde uzun süre kalıcı bir etkiye sahip olabilir. Bu, içinde bulunan potasyum ile birleştiğinde, kan damarları ve kalp üzerindeki stresi azaltmak için bir vazodilatör görevi de görür.

Sinir sistemini uyarır

Arı sütü , beyninizin düzgün çalışması için nöronlarınızı ve nörotransmiterleri beslemenize yardımcı olur. Beyindeki oksijeni artırarak konsantrasyonunuzu arttırır. Aynı zamanda ruh halinizi iyileştirir. Depresyon, yorgunluk veya halsizlik hisseden insanlar için çok faydalıdır. Bu nedenle, zihinsel sağlığı geliştirmek için mükemmel bir çözümdür.

Cilt için mükemmel

Arı sütü, yaşlanma belirtileriyle mücadele eden antioksidanlar içerir. Arı sütü cildinizi gençleştirir, gözenekleri sıkılaştırır ve size kusursuz bir görünüm kazandırır. Yaşlanmaya neden olan serbest radikalleri temizler ve cildinize sağlıklı bir ışıltı verir. Arı sütü, egzama, kandida ve sivilce gibi cilt durumlarıyla da savaşır. Enflamasyonu azaltan, bakterileri yok eden ve cildinizin görünümünü iyileştiren anti-enflamatuar özellikler içerir.

Erkeklerde testosteronu artırır

Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, arı sütü takviyesinin testosteron üretimini artırabileceğini göstermektedir. İnsanlar üzerinde daha fazla çalışmaya ihtiyaç olsa da, sonuçlar ümit verici görünmektedir. Bazı kaynaklar, arı sütünün erektil disfonksiyon (sertleşme sorunu, cinsel iktidarsızlık, ereksiyon olamama) tedavisinde faydalı olabileceğini öne sürmektedir.

Enflamasyonla mücadele

Japonyada yapılan bir araştırmaya göre, arı sütü periodontal hastalıkların tedavisinde yardımcı olan antienflamatuar etkilere sahiptir. Bazı kaynaklar, artrit tedavisinde de işe yarayabileceğini öne sürmektedir.

Kilo vermeye yardımcı

Lesitin, kolesterolü etkili bir şekilde düşüren, karaciğer fonksiyonlarını iyileştiren ve sağlıklı sindirimi artırabilen arı sütü bileşenlerinden biridir ve kilo vermeye yardımcı olabilir.

Libidoyu artırabilir

Arı sütünün vücuttaki hormonlarla etkileşime girdiği bilinmektedir ve bu libidoyu artırabilir. Ancak, jesin bir sonuç için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Sindirim sağlığını destekler

Arı sütü, sindirim sağlığını destekleyen faydalı bakteriler olan iyi bir bifidobakteri kaynağıdır. Gastrointestinal sistemin sağlığını destekleyen faydalı bir probiyotiktir.

NOT: Bir çok insanın bal, arı poleni ve arı sütüne karşı alerjisi vardır. Arı sütü anafilaksiye (vücutta alerjen maddelere karşı oluşabilen ciddi bir alerjik reaksiyon) neden olabilir, bu yüzden diyetinize arı sütü eklemeden önce doktorunuzla konuşmanızda yarar vardır.

Arı sütü aldıktan sonra aşağıdaki belirtilerden herhangi birinin meydana gelmesi durumunda doktora danışmanız gerekir:

– Kurdeşen
– Aşırı kaşıntı
– Hırıltı veya diğer solunum problemleri
– Karın ağrısı veya ishal gibi sindirim sorunları
– Baş dönmesi veya karışıklık
– Mide bulantısı
– Kusma

Ayrıca, hamileyseniz veya emziriyorsanız arı sütü kullanımının güvenliği hakkında yeterince güvenilir bilgi bulunmamaktadır. Güvenliğiniz açısından kullanımından kaçınmanız yararınızadır.